Ingredientes para dos:
1 Porción de queso azul
1 Lata de espárragos blancos
1/2 litro de bechamel
1 sobre de queso rallado
Explicación:
Este plato es muy sencillo y está delicioso, se pone en una bandeja (Mejor engrasada con mantequilla..)los espárragos, el queso azul en trocitos por encima, la bechamel y por último el queso rallado por encima, al horno a gratinar y directo a la mesa...
Yo la bechamel la hago con una porción de mantequilla Arias, lo que admita de harina, leche, nuez moscada y sal, pero la que venden hecha también está bien. (Si alguien quiere una receta más detallada de como hago la bechamel, que me lo diga y lo explico) SALUD!!!!
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